Menikmati Hasil Perpaduan Rasa
Di sebuah restoran yang mengusung konsep “rasa timur tengah, kenikmatan Indonesia”, pengunjung dapat menikmati pengalaman kuliner yang unik dan menggugah selera. Restoran ini menawarkan dua varian utama ayam goreng: ayam goreng krispi dan ayam ungkep. Masing-masing varian ini disajikan dengan sentuhan bumbu khas yang memadukan cita rasa timur tengah dengan lidah orang Indonesia.
Ayam Goreng Krispi yang Memikat
Ayam goreng krispi yang disajikan di sini memiliki keunikan tersendiri. Dipadukan dengan rempah seperti sumac, za’atar, dan paprika smokey, ayam ini menawarkan citarasa yang gurih dan renyah, sesuai dengan preferensi masyarakat Indonesia. Setiap gigitan membawa cita rasa yang mendalam, menjadikannya pilihan sempurna untuk penggemar ayam goreng.
Ayam Ungkep: Keberanian dengan Bumbu Tradisional
Sementara itu, ayam ungkep dimasak dengan bumbu rempah seperti kayu manis, jinten, dan ketumbar. Proses pengungkepan yang lama memastikan bumbu meresap sempurna ke dalam daging ayam. Menu ini tidak hanya menggugah selera, namun juga menyuguhkan kekayaan rasa yang terinspirasi dari tradisi kuliner Indonesia dan timur tengah.
Setiap varian memiliki turunan menu yang menarik, seperti ayam krispi sambal tahini dan ayam ungkep nasi kebuli, menciptakan variasi yang menambah keseruan bagi para pecinta makanan. Restoran ini bukan sekadar tempat makan, melainkan tempat di mana dua budaya bertemu dengan harmonis melalui fusion food yang menarik.